陈皮产地排名：哪里的最好长期喝的后果曝光！

长期食用陈皮对心血管的动脉硬化有一定的预防作用，同时健脾消食、缓解胃肠胀气。

陈皮的功效如此强大，当然受到了养生朋友的追捧。然而，近来有很多人为了方便，直接把吃剩的橘子皮晾干，自制陈皮用作养生。但这样真的可行吗？

1. 橘子皮晒干就是陈皮吗？ 很多人有这样的习惯，把吃剩的橘子皮晒干，当做陈皮泡水。但是自制的陈皮泡水口感会苦涩，和买来的不同。实际上，陈皮虽然是晒干的橘子皮，但并不是所有晒干的橘子皮都可以称为陈皮。

首先，陈皮的存放年限很重要，需要至少放置3年以上，这样才能减轻其中的燥性，达到健脾和胃的功效。

而家中自制的陈皮，橘子皮上可能有农药残留，晒制时间通常只有几天，很难达到陈皮的功效。

2. 一个受邀CCTV节目录制的“外来媳妇” 在广东新会，一个特产陈皮的小城镇里，娶来了一个安徽姑娘。她的丈夫是当地种植柑桔的农民。起初，这个姑娘只是帮丈夫忙而干起柑桔种植的工作，但慢慢地，她对这个工作产生了兴趣，成为了自己的爱好和责任。

经过20多年的努力，她依然坚持信念，不忘初心。她就是央视节目《走向世界的中国食材》中的故事人物 - 任霞。

她以陈皮为契机，成为了陈皮文化创新的专家，受邀参与央视的节目录制。她的努力和坚持终于得到了回报。

3. 被CCTV报道的霞姐家陈皮好在哪？ 霞姐家生产的陈皮有以下特点：

- 地理位置得天独厚：新会是陈皮的优质产地，广东陈皮特别有名。新会陈皮被称为“可以吃的文物”，在2006年获得了地理标志的保护。

- 只选用上好的柑果：霞姐采用自家柑场里的新鲜橘柑制作陈皮，每隔几天都会去柑场检查柑果的品质，只有好果才能制作出好的陈皮。

- 传统人工开皮：使用传统的开皮手法，保持柑皮的完整度和营养物质。开皮后还需要晾晒，保留柑皮的水分和营养物质。

- 陈化过程：新会陈皮必须经过三年及以上的陈化才能称为正宗陈皮。陈皮的陈化过程非常重要，需要妥善存放，并且在适当的条件下陈化。

总之，市场上存在很多假冒陈皮的情况，购买陈皮时需要选择货真价实的产品。霞姐家的陈皮以其品质优良而受到关注。

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